Mákos muffin

By

Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 2,5 dl tejföl
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg barna cukor (a sima cukor is tökéletesen megteszi, persze a barna cukor egészségesebb)
- 4 evőkanál mák

Elkészítése:
A vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt és a vaníliás cukrot. A lisztet összekeverjük a sütőporral és az őrölt mákkal, majd kis adagokban hozzákeverjük a vajas krémhez. Előmelegített sütőben, kb. 175′C-on 20-25 percig sütjük. Persze itt is tesztelni kell, hogy biztosan átsült e.
Egy kis extra: Ha valaki kicsit fel akarja turbózni, a legvégén keverhet a tésztába meggyet (ehhez az adaghoz kb. 15 dkg szükséges), vagy akár étcsokis darát is. Mindkettővel nagyon finom.

Keresések ehhez a recepthez:

Categories : Muffin Receptek

Megosztás a Facebook-on

Szólj Hozzá