Author Archive
Török citromos muffin
Posted by: | Comments

Török citromos muffin
Hozzávalók:
10 dkg joghurt
27 dkg liszt
1 citrom
1 csomag sütőpor
5 evőkanál cukor
1 tojás
11 dkg olvasztott vaj
Fahéjas-almás muffin
Posted by: | Comments

Fahéjas-almás muffin
Hozzávalók:
2 alma (meghámozva, kis kockákra vágva)
260 g liszt
2 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1 tk fahéj
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
8 dkg mandula (durvára aprítva)
1 tojás
1 dl olaj
3 dl zsíros tej
Epres muffin
Posted by: | Comments

Epres muffin
Hozzávalók:
egy bögre finomliszt
3/4 bögre cukor
10 dkg vaj
1 bögre apróra vágott eper
3 tojás
fél zacskó sütőpor
vaníliás cukor
papírkosár
Répás muffin
Posted by: | CommentsHozzávalók:
2 pohár teljes kiőrlésű liszt
2 pohár cukor
1 csomag sütőpor
1 teáskanál só
1 teáskanál őrölt fahéj
4 tojás
2 kanál instant kávé
4 pohár reszelt répa
1 pohár durvára vágott dió
1 pohár olaj
(2 dl -es pohárra gondoltunk)
Almás muffin
Posted by: | CommentsHozzávalók:
1 db hámozott, nagylyukú reszelőn lereszelt alma
6 ek. zabpehelyliszt vagy upd.sütilisztkeverék (én zabpehelyliszttel készítettem, nagyon finom lett, sütiliszttel akkor még finomabb lehet)
1 ek. fruktóz vagy porédesítő vagy XiloSweet
1 ek. Ezerédes folyékony édesítőszer
fél cs. sütőpor
2 ek. olaj
1 ek. ecet v. citromlé
4 ek. tej
1 egész tojás
csipet só
fahéj
Kókuszkrémes muffin torta
Posted by: | CommentsHozzávalók:
muffin alaptészta
1 érett banán
citromlé
3 dl tej
15 dkg cukor
30 dkg kókuszreszelék
1 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg liszt
10 dkg vaj
1 púpos ek kakaópor
13 dkg porcukor
2-3 ek forró víz
Ribizlis muffin
Posted by: | CommentsHozzávalók:
35 dkg liszt
10 dkg cukor
fél tasak sütőpor
2,5-3 dl tej
2 tojás
10 dkg vaj
10 dkg ribizli
Sajtos muffin
Posted by: | CommentsHozzávalók:
1 csomag leveles tészta
20 dkg sajt (trappista)
10 dkg sajt (füstölt)
3 db tojás sárgája
2 evőkanál liszt (finom)
2 dl tejszín
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors (szemes)
Zabpelyhes Muffin
Posted by: | Comments
Hozzávalók:1Bögre liszt
1Bögre Zabpehely
Pici fahéj
Fél bögre kakaó
1 cs Sütőpor
1 Kávéskanálnyi szódabikarbóna
1 Bögre tej
Fél bögre Olaj
1 Reszelt alma
2 db tojás(egész)

